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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
21/08/2018 |
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Data da última atualização: |
21/08/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SANTOS, G. DOS; NOGUEIRA, R. I.; ROSENTHAL, A. |
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Afiliação: |
Geânderson dos Santos, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Sergipe; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; AMAURI ROSENTHAL, CTAA. |
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Título: |
Powdered yoghurt produced by spray drying and freeze drying: a review. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Brazilian Journal of Food Technology, Campinas, v. 21, e2016127, 2018. |
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Páginas: |
9 p. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Reidratação. |
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Thesagro: |
Desidratação. |
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Thesaurus Nal: |
Lactic acid bacteria; Rehydration. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
21/08/2015 |
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Data da última atualização: |
30/05/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
GEBLER, L. |
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Afiliação: |
LUCIANO GEBLER, CNPUV. |
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Título: |
Sistema Biobed Brasil. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Bento Gonçalves; Embrapa Uva e Vinho, 2015. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Calda de agrotóxico; Contaminantes; Cultura da maçã; Insumos da agricultura. |
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Thesagro: |
Agrotóxico; Fruticultura; Maçã. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/140400/1/biobed-brasil.pdf
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Marc: |
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653 $aInsumos da agricultura
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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